Форель

[Лёнушка]

Я таки их поймала. Сама - три штуки. Все вместе - 10 штук. Примерно за час.
Первая в моей жизни лично пойманная форель. Несмотря на сумашедший ветер, который постоянно пытался сдуть меня в воду и засыпал глаза пылью.
Сеньор-хозяин этого рыбного места ненавязчиво ходил рядом и менял червяков на крючке - сервис :о)

Хороший человек Андрей забрал рыбу и сделал из нее за два часа нечто совершенно фантастически вкусное по сибирскому рецепту. Залил уксусом, засыпал солью, специи всякие, лучок... И потом все это с картофельным пюре, в патио, под звездами...

Счастье :)

http://www.russianecuador.com/files/

Первая фотография - то, откуда рыба добывается. А хижины на двух других - специально поставлены для туристов, которые захотят прямо на месте рыбку приготовить. Посередине избушки очаг из камней с решеткой. Выглядит страшновато, но на самом деле все просто нарочито экзотично для богатых гринго :)

[igor]

А это где?
И почем там "Сеньор-хозяин" за рыбу берет?

[Andrew]

По дороге на Papallacta - немного недоезжая. Там есть дорожный указатель, поворот направо. Прямо рядом с дорогой, внизу, несколько проточных прудов, вокруг - домики, крытые сухой травой.

Рыбалка не на дурнину (типа, как у итальянцев). Надо немного попотеть, чтобы поймать тварюшку - два килограмма наловили втроем часа за полтора.

За килограмм улова хозяева берут примерно $4.

[%sig%]

[igor]

А, понял где. Не доезжая до этого места есть бассейны с горячей водой. Когда вы ехали на рыбалку - то они были слева, в той же долине, что и озеро. Недалеко от того места, где асфальт заканчивается.

Надо съездить. Люблю рыбалку.

[Андрей56]

Это по дороге на ПАПАЯКТУ с правой стороны, до конца асвальта там еще далеко. Кстати похоже у нас в Сан Рафаэле тоже есть место для рыбалки, сегодня видели вывеску, надо проверить.

[igor]

В Сан Рафаэле - ресторан El Lago
Собственно уже Сан Гульки....
Если ехать от "триангулло" - по правой дороге. После "Супермакси" сразу налево по булыжной дороге.
Но работает ресторан только в субботу и воскресенье. В пруду есть (точнее - было очень много) карпов.
Хозяин говорит, что недавно залезли воры, сперли с пруда живых гусей и сетями рыбу из пруда выловили.
Вот такое воровство я впервые вижу......
Насколько я понимаю - всю рыбу выловить невозможно, так что "спортивной" рыбалки тут будет в избытке.
Раньше мы ловили там карпов до 2 кг.

[Andrew]

КАРПЫ?!! Игорь, спасибо за наводку! Любимая рыба. Карп жареный, а потом тушеный в сметане с овощами и зеленью... Жаль только, что укропа тут нет.

[%sig%]