Цитата:
Сообщение от Phoenix
сметаны нет как класса... масло однако почти всегда подсолено
|
Crema de leche agria мне вполне заменяет сметану. Или пакет сливок, полежавший несколько дней в холодильнике и загустевший.
Масло продаётся двух видов. Солёное и несолёное. Отличается надписями
Con sal, Sin sal
Кстати, в мегамакси продаётся клюквенный сок(!) в тетрапаке. Штатовский, ясен пень. Но на безрыбье...
Да! Никогда не покупайте в Супермакси креветки на развес - почти всегда несвежие. Раза три-четыре я натыкалась.
Идеально брать замороженые, в пакетах.