Вот здесь этот пункт указан на офиц. сайте (номер 3):
http://www.cancilleria.gob.ec/requis...ente-temporal/
Я не думаю, что если Вы там были в качестве туриста, то надо справки из каждой страны. Звучит абсурдно.
Текст говорит о "hubiese residido", т.е., видимо, о странах, в которых вы именно проживали (скорее всего, о ПМЖ о ВМЖ в этих странах).
Если бы речь шла о странах, которые Вы посещали, как указанно на вышеприведённом сайте, то, скорее всего, было бы написано "hubiese visitado".