Копченая рыба

Danil · 25.02.2006, 15:10

Доброго времени суток всем.

Копчу и продаю рыбу (к пиву - незаменима

).

В процессе изготовления у нас на первом месте качество: рыбу покупаем живую, коптится она только на древесине фруктовых деревьев (персик, яблоня).

Коптим на асьенде в Пуэмбо.

Пока что локали у нас нет - находимся в творческом поиске (Кито, Кумбая, Тумбако, Сан-Рафаэль или еще где...).

Сейчас купить у нас рыбу можно просто: позвоните нам, и мы привезем.

Телефоны:
097898131 Данил
091026592 Света

Андрей56 · 25.02.2006, 19:58

А почем?

И какая?

Defis · 25.02.2006, 22:57

понятно что первая точка распространения это Доктор

завтра Данил позвоню и постараюсь заехать

Andrew · 26.02.2006, 00:47

Цитата:

Сообщение от Defis

понятно что первая точка распространения это Доктор

Доктор - Андрюха Рогожин? Дим, если поедешь, возьми на нашу с Алёной долю шесть рыбок - на пробу. Деньги отдам сразу. Могу, кстати, вебманями.

Danil · 27.02.2006, 13:26

Цитата:

Сообщение от Андрей56

А почем?
И какая?

Форель, горячего копчения (пока). $2,5 штука. Вес одной рыбы 230-250 грамм.

Andrew · 06.03.2006, 04:33

Отчитываюсь о съеденном.

Форель - класс! Как просто копчёная, так и сушёная. Оторваться не мог, хотя и не считаю себя фанатом, под варёную картошечку пошла со свистом.

Данил, Света, спасибо!

Андрей56, твоя доля лежит в холодильнике, загляни завтра.

Андрей56 · 06.03.2006, 22:18

Подтверждаю - рыба -ГУД!

Лёнушка · 09.03.2006, 15:12

Кстати - да. Шикарная рыба. Спасибо огромное, ребята!

RED · 13.03.2006, 09:57

Цитата:

Сообщение от Andrew

Форель - класс! Как просто копчёная, так и сушёная...

Сушеная - это как?

Andrew · 13.03.2006, 11:58

Цитата:

Сообщение от RED

Сушеная - это как?

Она, скорее, вяленая. Если надо, можно подвесить и засушить до упора.

Larin · 13.03.2006, 12:08

Цитата:

Сообщение от Лёнушка

Кстати - да. Шикарная рыба. Спасибо огромное, ребята!

Тоже хочу шикарной рыбы. Данил, будешь проезжать мимо, завези пару рыбок попробовать.

RED · 13.03.2006, 12:16

Цитата:

Сообщение от Andrew

Она, скорее, вяленая. Если надо, можно подвесить и засушить до упора.

о, до состояния чуть-чуть нежнее деревяшки
под пиво самое оно
а далеко ехать за этой чудо рыбой?
и в какую сторону?

Андрей56 · 13.03.2006, 19:43

Цитата:

Сообщение от RED

а далеко ехать за этой чудо рыбой?
и в какую сторону?

Ну я так понимаю - если нет телефона - до до ближайшего телефона-автомата

А если есть телефон - то можно звонить

RED · 13.03.2006, 19:54

Моя русские буквы немного понимать
и даже цифры
Я в том смысле что пару рыбок на пробу
не резон людей напрягать
в Кито ехать

Андрей56 · 13.03.2006, 21:48

Ну , там вроде и Ларин изъявил желание. Он вроде как рядом с тобой работает. К тому же ребята я так думаю в Кито таки наведываются - вот и предположил , что лучший способ скомутироваться - те ле фон.

RED · 13.03.2006, 21:56

Можно подумать
местоположение асьенды в Пуэмбо
да и самой Пуэмбы
страшная тайна
и большой секрет
вдруг кто подсмотрит что рыбка коптиться не на персиковых, яблоневых и прочих косточковых

Defis · 13.03.2006, 22:25

был дома у Данила и в коптильне
подтверждаю что коптится с настоящим персиковым и яблоневым деревом
(сначала сам не верил пока не увидел как деревья рубят)

Лёнушка · 14.03.2006, 13:31

Если бы она коптилась на эвкалипте - её бы есть было невозможно. Он страшно смолистый, тааакой привкус яркий даёт - жуткое дело.

RED · 14.03.2006, 20:07

Цитата:

Сообщение от Defis

...(сначала сам не верил пока не увидел как деревья рубят)

Вишневый сад
часть вторая

Настоящий Индеец · 14.03.2006, 23:12

Короче, Данила, какая минимальная партия для привоза в г. Кито на ул. имени Португалии?
Я как раз между МP-3 и RED-ом нахожусь.

25.02.2006, 15:10	#1
Danil Прохожий Регистрация: 23.02.2006 Сообщений: 3 Благодарностей от вас: 0 Вас поблагодарили 0 раз(-а) в 0 сообщении(-ях)	Копченая рыба Доброго времени суток всем. Копчу и продаю рыбу (к пиву - незаменима ). В процессе изготовления у нас на первом месте качество: рыбу покупаем живую, коптится она только на древесине фруктовых деревьев (персик, яблоня). Коптим на асьенде в Пуэмбо. Пока что локали у нас нет - находимся в творческом поиске (Кито, Кумбая, Тумбако, Сан-Рафаэль или еще где...). Сейчас купить у нас рыбу можно просто: позвоните нам, и мы привезем. Телефоны: 097898131 Данил 091026592 Света

25.02.2006, 22:57	#3
Defis Свой человек Регистрация: 27.02.2002 Адрес: Quito Сообщений: 240 Благодарностей от вас: 0 Вас поблагодарили 5 раз(-а) в 4 сообщении(-ях)	понятно что первая точка распространения это Доктор завтра Данил позвоню и постараюсь заехать __________________ www.EcuadorTur.com

06.03.2006, 04:33	#6
Andrew Старейшина Регистрация: 01.01.2002 Адрес: Quito - San Rafael Сообщений: 4,126 Благодарностей от вас: 72 Вас поблагодарили 55 раз(-а) в 45 сообщении(-ях)	Отчитываюсь о съеденном. Форель - класс! Как просто копчёная, так и сушёная. Оторваться не мог, хотя и не считаю себя фанатом, под варёную картошечку пошла со свистом. Данил, Света, спасибо! Андрей56, твоя доля лежит в холодильнике, загляни завтра. __________________ Удачи! Андрей Ширяев http://www.shiryaev.com/

13.03.2006, 22:25	#17
Defis Свой человек Регистрация: 27.02.2002 Адрес: Quito Сообщений: 240 Благодарностей от вас: 0 Вас поблагодарили 5 раз(-а) в 4 сообщении(-ях)	был дома у Данила и в коптильне подтверждаю что коптится с настоящим персиковым и яблоневым деревом (сначала сам не верил пока не увидел как деревья рубят) __________________ www.EcuadorTur.com

14.03.2006, 23:12	#20
Настоящий Индеец Заслуженный писатель Регистрация: 28.04.2005 Адрес: Quito - Ecuador Сообщений: 2,910 Благодарностей от вас: 121 Вас поблагодарили 117 раз(-а) в 104 сообщении(-ях)	Короче, Данила, какая минимальная партия для привоза в г. Кито на ул. имени Португалии? Я как раз между МP-3 и RED-ом нахожусь. __________________ "Настоящему Индейцу Завсегда Везде Ништяк"

25.02.2006, 19:58	#2
Андрей56 Guest Сообщений: n/a	А почем? И какая?

06.03.2006, 22:18	#7
Андрей56 Guest Сообщений: n/a	Подтверждаю - рыба -ГУД!

09.03.2006, 15:12	#8
Лёнушка Старожил Регистрация: 02.01.2002 Адрес: Баньос Сообщений: 1,136 Благодарностей от вас: 4 Вас поблагодарили 30 раз(-а) в 26 сообщении(-ях)	Кстати - да. Шикарная рыба. Спасибо огромное, ребята!

13.03.2006, 19:54	#14
RED Banned Регистрация: 01.02.2005 Адрес: Ecuador, Manta Сообщений: 1,387 Благодарностей от вас: 0 Вас поблагодарили 0 раз(-а) в 0 сообщении(-ях)	Моя русские буквы немного понимать и даже цифры Я в том смысле что пару рыбок на пробу не резон людей напрягать в Кито ехать

13.03.2006, 21:48	#15
Андрей56 Guest Сообщений: n/a	Ну , там вроде и Ларин изъявил желание. Он вроде как рядом с тобой работает. К тому же ребята я так думаю в Кито таки наведываются - вот и предположил , что лучший способ скомутироваться - те ле фон.

13.03.2006, 21:56	#16
RED Banned Регистрация: 01.02.2005 Адрес: Ecuador, Manta Сообщений: 1,387 Благодарностей от вас: 0 Вас поблагодарили 0 раз(-а) в 0 сообщении(-ях)	Можно подумать местоположение асьенды в Пуэмбо да и самой Пуэмбы страшная тайна и большой секрет вдруг кто подсмотрит что рыбка коптиться не на персиковых, яблоневых и прочих косточковых

14.03.2006, 13:31	#18
Лёнушка Старожил Регистрация: 02.01.2002 Адрес: Баньос Сообщений: 1,136 Благодарностей от вас: 4 Вас поблагодарили 30 раз(-а) в 26 сообщении(-ях)	Если бы она коптилась на эвкалипте - её бы есть было невозможно. Он страшно смолистый, тааакой привкус яркий даёт - жуткое дело.

Опции темы
Версия для печати Отправить по электронной почте

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Копчёная рыба	Evgenia	Доска объявлений	0	24.12.2009 00:38
Копчёная рыба, мясо, сало!!!	Konstantin	Доска объявлений	4	28.09.2008 19:20
Мерзкая рыба скат	Лёнушка	Разговоры об Эквадоре	101	08.11.2007 03:06