[Olche]

а кто хочет делать домашнюю колбаску или ветчину - можно делать в ветчинницах "Белобока" или "Редмонд", заказать можно в России, хотя, не знаю, может в Эквадоре есть что-то похожее.

Форма из высококачественной нержавеющей стали для приготовления огромного количества деликатесов в домашних условиях своими руками с любыми ингридиентами и наполнителями. БЕЛОБОКА очень проста, удобна и надежна в эксплуатации. Она состоит из обечайки, двух крышек и трех пружин. Деликатесы: ветчина, мясо прессованное, домашний шпиг, сальтисон, рулеты куриные и рыбные. Ингридиенты: свинина, говядина, телятина, баранина, кролик, курица, индейка, рыба и морепродукты. Наполнители: овощи, фрукты, сухофрукты, орехи, грибы, сыры, соусы, приправы, и даже вино. Расчетный вес продукта – 1,5 кг, Вес готового продукта порядка 1 кг. Габаритные размеры ветчинницы: 130х130х165 мм, Вес 0,76 кг

http://www.белобока.рф/collection/fr...nitsa-Beloboka