Ну хорошо, а это вы тоже будете отрицать?
Цитата:
Важной особенностью воды является природа её полярности. Три атома молекулы воды образуют треугольник с двумя атомами водорода в основании и кислородом в вершине. Так как у кислорода электроотрицательность выше, чем у водорода, молекула со стороны атома кислорода имеет частично отрицательный заряд. Молекулы с такой разницей в зарядах называются биполярными. Эта разница зарядов заставляет молекулы притягиваться друг к другу (относительно положительные стороны притягиваются к относительно отрицательным) и к другим полярным молекулам. Это притяжение известно как водородные связи, и оно объясняет многие свойства воды.
...
Хотя водородные связи имеют относительно слабое притяжение в сравнении с атомными связями внутри самой молекулы воды, водородные связи отвечают за ряд физических свойств воды. Одно из таких свойств это относительно высокая температура плавления и кипения; для того чтобы разрушить водородные связи между молекулами нужно затратить больше тепловой энергии.
...
Именно водородные связи обеспечивают воде необычное поведение при замерзании. Когда охлаждение приближается к точке замерзания, присутствие водородных связей означает, что происходит упорядочение взаимного расположения молекул, и складывается гексагональная кристаллическая структура льда, которая имеет меньшую плотность и лёд держится на воде. Другими словами, при замерзании вода расширяется, в то время как почти все другие материалы при застывании сжимаются.
|
Взято отсюда
http://drwater.ru/index.php?section_num=242 но вообще это в школьную программу входит.