Цитата:
Сообщение от irinanik
Ну,что ж плохого в том, что мы разговариваем??!! Беседа -- это хорошо, скандал -- это плохо!
|
Заметьте, на мой вопрос "что именно вам кажется опасным в ГМ-продуктах" вы так и не ответили.
Цитата:
Сообщение от irinanik
Под словом "химия" я конечно подразумевала все то огромное колличество Е, Е, Е... окислителей, загустителей, красителей, разрыхлителей, улучшителей вкуса (восторг просто)... из которого пытаются производить продукты.
|
Большинство из них, тем не менее, имеют вполне естественное происхождение. Как, например, лимонная кислота (подкислитель) или лецитин (эмульгатор).
Цитата:
Сообщение от irinanik
Вот состав, любимого многими соуса "майонез", читаю прямо с упаковки:
вода, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, модифицированные крахмалы, сахар, соль, уксусная и молочная кислоты, сорбат калия, бензонат натрия, ксантановая камедь, ароматизаторы идентичные натуральным, краситель бета-каротин.
|
Что конкретно в этом списке вас так напугало? Сорбат калия, ксантановая камедь, бензоат натрия или бета-каротин?
Цитата:
Сорбат калия (Е202) — пищевая добавка, относится к группе консервантов.
Сорбат калия — калиевая соль сорбиновой кислоты, является природным консервантом и широко применяется при консервировании пищевых продуктов.
|
http://ru.wikipedia.org/wiki/Сорбат_калия
Цитата:
|
Ксантановая камедь, ксантан — природное химическое соединение (C35H49O29)n, пищевая добавка Е415, относится к группе стабилизаторов. По химической природе ксантановая камедь представляет собой полисахарид, полученный путем ферментации с использованием бактерии Xanthomonas campestris. В жизненном цикле бактерий служит им защитой от вирусов и пересыхания, поэтому может использоваться в косметических средствах для увлажнения кожи. Производство ксантана основано на аэробном брожении в водном растворе углеводов, источника азота и др, после чего среду пастеризуют и осаждают спиртом или очищают методом микрофильтрации...
|
http://ru.wikipedia.org/wiki/Ксантановая_камедь
Цитата:
Каротин (от лат. carota — морковь) — желто-оранжевый пигмент, непредельный углеводород из группы каротиноидов.
Эмпирическая формула С40H56. Нерастворим в воде, но растворяется в органических растворителях. Содержится в листьях всех растений, а также в корне моркови, плодах шиповника и др. Является провитамином витамина А. Зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е160a.
...
Несмотря на то, что каротин может быть получен с помощью химического синтеза, его производят преимущественно из природного сырья.
|
http://ru.wikipedia.org/wiki/Бета-каротин
Вот с бензоатом натрия чуть посложнее, да.
Цитата:
|
Разрешён в России и странах Европы. В европейских странах обсуждают негативное влияние комбинации бензоата натрия и искусственных красителей на поведение и интеллект детей, и рекомендовано постепенно вывести красители E110, E104, E122, E129, E102, E124 из употребления.
|
http://ru.wikipedia.org/wiki/Бензоат_натрия
"Рекомендовано постепенно вывести" на языке европейских законодателей означает "чуем бесовщину, но доказать не можем, потому ну его нахер, а?".
Цитата:
Сообщение от irinanik
Вы считаете, что вкус бисквита, хлеба, шоколада... необходимо улучшать?
|
Я считаю, что вы сильно преувеличиваете вред "химии". При этом неспособны назвать критерий, по которому можно разделить "химию" и "не химию". А значит, назначаете этот признак произвольно тому, что вам по каким-то причинам не нравится.
Цитата:
Сообщение от irinanik
Но и шампуни (на сколько я помню) предпочитаете более мягкие и с наименьшим количеством отдушек.
|
А мне отдушки ни к чему, я здоровый человек.
Кстати. После всех ваших филиппик в адрес "поганой химии" было бы логично и последовательно мыться хозяйственным мылом.
Впрочем, оно тоже "химия":
Цитата:
В 1808 году французский химик Мишель Эжен Шеврёль (1786—1889) по просьбе владельцев текстильной фабрики установил состав мыла. В результате анализа оказалось, что мыло — это натриевая соль высшей жирной (карбоновой) кислоты.
В Европе и США непрерывный процесс мыловарения появился в конце 1930-х годов вместе с непрерывным процессом гидролиза (расщепления) жиров водой и паром высокого давления в мыловаренных башнях.
|
http://ru.wikipedia.org/wiki/Мыло