Цитата:
Сообщение от Andrew
señor pomidor, а фотографий названных сортов у вас нет - для сравнения? Или, если можете, дайте подробное описание. Также было бы здорово узнать, как определять спелость по внешнему виду или звуку...
|
По звуку и наощупь - элементарно. Арбуз должен быть упругим, точнее крепким, при стуке отзванивать (резонировать, что-ли). А если сжать со всей силы руками, то раздастся характерное потрескивание. На внешний вид астраханские должны иметь желтое пятно и сухой хвостик, но к местным это не относится. В Перу покупали исключительно по звуку. Ни в коем случае арбуз не должен быть дряблым или поглощать звуки.