Видимо разные у нас Эквадоры.
Про колумбийский кофе подтверждаю, эквадорцы его сами обожают и рекомендуют. Ещё очень хороший галапагосский.
А про то, что в российских кофейнях предлагают это да. Но вернёшься и попробуй то, что они предлагают. Пить не сможешь первое время. КофеХауз и Шоколадница это вообсче атстой будет казаться.
В Новосибе есть сеть:
Traveler's coffee
если повезёт застать в одной из кофеин хозяина американца, то в этот момент пока он там кофе будет весьма неплох. Есть и сортовой всякий разный и способов приготовления куча. Но в целом
вкусовые качества хуже чем в Эквадоре. Я покупаю у них галапагосский и колумбийский кофе, но он всё равно не такой как в Эквадоре.
Видимо всё зависит от качества смеси Арабика-Робуста.
Арабика дорогой, Робуста дешёвый.